취기 - 취향의 기쁨

l Y u m m y l 도심속바다 기깔나는 대방어 맛집 글 / 사진 또니(https://suninkorea.com) 겨울인데 아직 방어 개시를 못했다. 직장 휴먼들 중에서 유일하게 사적인 관계를 유지하는 휴먼들과 방어 개시를 하기로 결정! >...

l Y u m m y l 뚱보집 40년 동안 남포동을 지킨 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 널스와 만나기로 한 날... 며칠 전 쭈꾸미 타령을 했었는데 쭈꾸미 맛집이 있다고 했다. 뚱보집이라고... 엥? 고깃집 아녀?? 하니까 어찌 부산사람이 이 집도 모르냐고 면박 받고... 검색해보니 중앙동에 있네. 총총...!!! 중간에 기여운 산타 할부지도 보고 뚱보집으로 뛰어갔다.(늦었음) 뚱보집은 골목 안에 있다. 와 백종원 3대천왕에도 나왔어?! 오켄... 맛집 화긴... 드갑니다~~ 따라라라라~~~(러브하우스 bgm) 기본 상차림. 나는 비지 안먹는데 널스는 비지를 먹는 휴먼이라 반납을 안했다. 현재 시간은 오후 4시 40분. 소맥으로 시작합니데이~~~ 록빈... 이름이 특이하..

l Y u m m y l 시원한 모밀 한그릇! 부산모밀 남포동 중앙모밀의 대항마 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 초복이 지나고, 본격적인 더위가 찾아왔다. 무더위로 인해 입맛도 똑 떨어진 상황... 이럴때 생각나는 것이 시원한 면요리. 밀면은 너무 많이 먹어서 지겨워질 찰나 회사 근처에 있는 부산모밀로 향했다. 주차는 도로변에 하면 되는데... 와... 사람이 정말 많다. 가격은 1인분에 7,000원. 1인분 기준 두판 나오는데 한판(반인분)도 주문이 가능하다. 유부초밥도 반만 주문 가능. 두명이서 가면 보통 모밀 2인분, 유부초밥 반인분을 주문한다. 귀여운 유부초밥과 맛있는 장국. 장국이 중앙모밀에 비해 조금 더 자극적인 편. 자극적인게 뭐가 톡 쏘고, 짜고, 이런 자극적..

l Y u m m y l 다시는 가지 않을 부산 하단 오마카세, 로바타 천 부실해.... 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 아빠 생신도 못챙기고, 엄마 생신도 못챙길 동생이 오랜만에 내려 왔다고 겸사겸사 가족 식사를 하자고 했다. 원래 파크하얏트 다이닝룸을 갈까, 수영에 있는 1인 7만짜리 오마카세를 갈까 고민을 했는데 너무 멀고 여름 휴가철이라 그쪽은.... 헬게이트일 걸 알기에 그냥 동네에서 걸어갈 수 있는 거리에 있는 걸 먹자 싶어서 찾았는데 너무너무 괜찮은, 호평 가득한 일식집을 발견했다. 오마카세도 있어서 발견하자마자 오마카세 코스 4인으로 바로 예약. 간판이 진심으로 넘나 예쁘다. 그리고 바로 앞에 주차를 3~4대 쯤 할 수 있는 공간이 있어 차가 있어도 걱정없다...

l Y u m m y l 범일동 현대실내포장 인스타 대핫플!!! >.

l Y u m m y l 시골의맛 손칼국수 & 열무국수 백종원의 3대 천왕 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 더위가 주춤하고 가을이 살짝 얼굴을 내비칠 때 기장까지 드라이브를 했었다. 그땐 백종원의 3대천왕이라는 프로그램이 없어서 지나가다가 우연히 들린 그곳- 카드는 안받으셨던 그곳- 본점이 왠지 더 느낌이 있지만 어차피 같은 가격에 같은 맛이라면 더 깨끗하고 깔끔한 분점에서 먹을껄 이라는 생각이 드는 그곳- 아주머니께서 참 시크하셨던 그곳- 메뉴판인데 아마 주류가격은 올랐을 듯. 열무국수 두그릇을 시켰더니 이렇게 나온다. 아마 리필은 가능했던듯. 면이 불지 않기 위해 저렇게 주시는 것 같다. 취향대로 양 조절을 한 후 잘 섞어서 먹으면 된다. 물김치를 엄청 좋아하는데 좀 가..

l Y u m m y l 여름이 시작되었다! 허영만 선생님의 식객에 등장한 내호냉면 전(前) 인생냉면 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 여긴 냉면보다 밀면이 유명한 부산이다. 개인적으로 냉면보다 밀면을 훠~~~얼씬 좋아한다. 여름에 가족끼리, 사무실에서, 친구들과도 자주 먹으러 가는 밀면. 나는 식초 세바퀴, 겨자 소스 2방울과 함께 먹는 식초 성애자라 국물 맛이 다 비슷해지긴 하지만 그 속에서도 미묘하게 맛있는 집과 맛없는 집이 갈린다. 입하를 맞이하여 허영만 선생님의 '식객'에도 등장한 내호냉면을 방문했다. 옛날 부산외대 자리(우암동)에 위치한 내호냉면. 왜 내호냉면인지 설명하려면 6.25전쟁 중 '국제시장'으로 쉽게 접했던 '흥남철수작전'으로 거슬러 올라가야 한다. 중공..

l Y u m m y l 스지전골이 맛있는 서면 구석 소주 안주로 최고...! 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 그날도 그랬다. 오늘처럼 비가 추적추적 내리는 날... 사상에서 닭목살 먹다가 급 서면으로 넘어가서 2차를 간 곳... 술먹기 좋은 날씨다... 2차로 간 곳이라 2층이었던 기억만 있지 기억이 안난다... 진짜 딱 2차 분위기. 샹들리에도 멋지고, 고풍스러운 인테리어에 어둠침침한 조명이라니.... 술 들어가기 좋은 조명이네. 시그니처 메뉴인 구석 한판을 주문했다. 밑반찬인 두부김치가 진짜 감동적이었음. 맛있다!!!! 국물이 끝내준다. 거기다 쫀득탱탱한 스지와 적당히 삶아진 소면에 부추 하나 올려서 소스에 찍어 먹으면 환상...!!

l Y u m m y l 황해면옥 그 자체로도 너무 맛있는 밀면 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 식초 3바퀴, 겨자 2방울. 내가 밀면을 먹는 방법이다. 거기다 빨간색 다대기는 다 걷어 내야 한다. 맹맹한 물밀면에 무조건 식초 3바퀴를 돌려서 먹으면 도망 갔던 입맛도 다시 돌아온다. 해장에도 진짜 최고임... 엄마랑 아빠는 기함을 토하시지만 내 입맛엔 젤 맛있는 걸 어떡해 ㅠ.ㅠ 날씨 좋은 날 시험 감독에 시간을 쏟고 점심시간에 30km 달려 온 주말 어느 날, 아빠랑 같이 입맛이 없다며 밀면집을 가기로 했다. 황해면옥은 주택가 골목길에 있어 따로 주차할 곳이 없다. 엄청 친절하신 사장님께서 앞에 앉아 계셔서 주차 공간을 봐주신다. 맛집이라고 알고 있었는데 사장님이 넘 친절..

l Y u m m y l 해물이 듬뿍! 해물 뚝배기가 유명한 통영식도락 생생정보통에도 나왔데여!! 글 / 사진 또니 (https://suninkorea.com) 금강산도 식후경. 통영 맛집을 찍으니 바로 뜨던 통영식도락. 2~3주 전 통영 여행을 갔다 온 친구에게 물어보니 본인도 먹었단다. 그래서 내비에 통영식도락을 찍고 바로 직행. 통영 톨게이트와 멀지 않은 위치에 있다. 점심 보단 약간 이른 시간인데다가 평일이라 다행히 사람이 많지 않았다. 주차는 바로 앞 도로에 하면 된다. 메뉴판 사진을 지웠나...? 없어서 네이버에 검색하니 그대로 나와 있다. 엄마와 나, 두명이지만 2인용인 해물뚝배기와 꼬막비빔밥까지 먹기로 결정...!!! 먼저 서빙된 그 유명한 해물뚝배기. 해물이 진짜 한가득 들어가 있다. 국..